Mun ystävä Viia kutsui tätä seuraavaa leipomusta "someompuksi", eikä oikeastaan suotta, sillä somestahan tämä omenaruusujen ohje löytyi. Ehkä hieman erikoisesta paikkaa tosin, koska bongasin 41 sekuntia pitkän video-ohjeistuksen Radio Suomipopin sivuilta. Video on oikein toimiva ja löytyy täältä! Jotta välttyisitte klähmimästä älypuhelinta/tablettia/tietokonetta siinä leipomisen lomassa aloittaen videon aina 27 kertaa alusta, päätin kirjoittaa ohjeen tähän myös sanallisesti.
Tarvitset:
1-2 omenaa
voitaikinaa
aprikoosihilloa
kanelia & sokeria
puolikkaan sitruunan mehu
vettä
koristeluun tomusokeria
1. Pese omenat, poista siemenkota ja leikkaa omenat kahtia. Leikkaa omenanpuolikkaista ohuita siivuja.
2. Laita mikroaaltouunin kestävään kulhoon omenasiivut ja lisää vettä & sitruunamehua niin, että omenasiivut peittyvät. Kuumenna mikroaaltouunissa n. 5min.
3. Kauli voitaikina ja leikkaa se kahtia pitkittäissuunnassa.
4. Levitä aprikoosihillo voitaikinalle ja asettele omenasiivut vieri viereen voitaikinan yläreunaan. Lisää hieman kanelia ja sokeria.
5. Rullaa voitaikina varovasti ja aseta muffinssivuokiin. Paista muffinssivuoassa 200 asteessa, noin 35-45 minuuttia.
Koristele tomusokerilla.
xoxo Linda
Ihanaa tänne oli tullut uusia postauksia, vaikka kuinka!<3 näyttää niin hyviltä, nam. T.Niiskuneiti-hienohelma
VastaaPoista